2008年9月20日 星期六

天福樓餐廳


好久沒有寫這類的阿政牌體重增加方法介紹了,原因無他,生了女兒算是自找苦吃,蹲起育兒監了.好不容易品嘉有4個月大了,用嬰兒車推出門~走咧!

來到了西門町,好久沒有到這個區域了,只有三不五時到張記買水煎包解饞算是到這一帶的範圍,想到國中時期,自己還覺得來西門町看電影、逛街是很「ㄆㄚˊ」的事情咧!

這家餐館走的算是江浙路線,就位在今日大樓的7樓,在峨嵋停車場旁邊,今日大樓本身好像也是有停車場的啦,不過那個入口可能有點柯南的本事才能發現.樓下就是誠品.

天福樓現在有推出吃到飽的付款方式,一個人398+10%,在吃到飽菜單上的東西點了才做,不是多數歐日式BUFFET的自己拿,他們會看來客的人數決定點的菜要上多少份量.基本上,每樣菜上的份量都比較小,這樣可以讓我們少量多樣的吃,算是貼心的.



紹興醉雞:必點菜色之一,酒香醇厚,不顯酒苦味,口感還偏脆!



雪菜百頁:如果不配白飯的話就太鹹了.



紅燒獅子頭:這個肉丸子我老婆喜歡,還追加再點.不過,我個人覺得還好啦^^


寧式鱔糊:這樣的鱔魚口感迥異於台南炒鱔魚,鱔魚本身偏軟,我把鱔魚拿來單吃,滋味不錯,配菜則搭配銀絲卷一起享用,好吃!



辣子雞丁.



綜合生魚片:入口不是冰冷,還有點溫潤的口感,別以為不新鮮,並不是,很有樂趣的滋味,尤其是那的花枝,美味得很!一條一條的入口軟腴,滑入喉後還有餘韻.話說回來,江浙菜館有生魚片供應會不會很怪啊?呵呵.



炸銀絲卷:這也是必點菜色.中間的銀絲可以一條一條剝下後沾著各樣菜色的醬汁或是單吃都有不同的風味,本身已是麵香十足;當中間的銀絲被掏空之後,留下外層炸過的酥脆麵香外皮,用來填入獅子頭或是鱔糊或是雞丁~喔!如果來到這裡,一定要試試看.



醉香元寶:基本上就跟紹興醉雞同出一轍,我個人認為吃醉雞較優.這是豬腳蹄.






椒鹽田雞:田雞肉先醃後裹粉再炸,味道吃來跟鹽酥雞超像的,就是肉的感覺比較嫩,不像有的鹽酥雞顯得乾柴.



富貴火腿:一般是密汁火腿搭上像是土司的薄麵,這裡的密汁做的濃黏不膩,算是不錯的;用來夾包火腿的麵皮相對的出色,麵香很夠,也顯綿而有彈性,有些店家根本就是用土司,這點差距不少.



蔥油羊肚絲:不好吃,淡而無味.



寧式肴肉:算是一種肉凍料理,我想滋味算是挺淡了的,只有淡淡的鹹味,也許我不知道這東西有什麼特別吧>_<



臭豆腐:哇!這東西真是猛的可以,不好此道的朋友不要輕易嘗試,哈哈!



忘記我是不是都有羅列上來了,這是我們點的菜單,很厲害吧!當他是熱炒100,25道都要2500元了,我們才花了8百多元~划算划算真划算.




這家餐廳的菜色與口味大致上都算不錯,少有地雷,而且經濟划算,是聚餐的好選擇.



天福樓的相關營業資料




這就是我們夫妻蹲的育兒監.兒女疊疊樂!




2008年9月19日 星期五

日誌:空頭反彈時迷惑人,最是難抓時機點


前天看到反彈的跡象,無奈再創一拳.昨日即使再破新低,對於反彈的線索跡象依就存在,依此~判斷上仍舊是反彈、反彈、要反彈.今天,又來了...三大期指一起漲停!

光是這個月看到期指漲跌停就已多次,市場似乎成了光怪陸離的玄妙世界,令人不忍的是:在這幾天,真的有好多好多人撐不到這個「後天」了.昨天實在太殘酷!

盤勢上,昨有破低帶量紅K,今有跳空紅K再帶量.再對反彈的預期中,帶量是個預期的條件,因為:我判斷這次個空頭格局下的瘋狗浪.一上來就有夠強的氣勢,最好能沿路看到券單上升形成養空軋空氣勢,這一波的反彈波就低點往上算也許能超過千點也不一定.不要以為千點的上漲幅度是什麼了不得的事,想一想,這一波往下滾下來,跌了多少點去了?
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因為這次的彈升在已經有出現了斷頭並且以強力上攻的模式進行,這最好就要一路往上帶量,如果出現了量縮黑K就算是一個反彈可能結束的訊號,到時大約就用一個再破腳來做為確認的訊號.

反彈的時間還有,但是指標上似乎暗示著也沒有很長,其實是因為沒有經過橫向整理.我在圖上框了三個框框,用意在比較一下這三次反彈有什麼不同?也用來作為反彈結束時的觀察比較.

空頭依舊,強彈一千也難改變,重要的成交量的變化,除了價格上需要產生一些底部的形態外,成交量最需要轉換成多方態勢:5日均量大於63日均量,之後還需要量能超越的確認.通常,一大波空頭跌勢不大容易在第一次就可以做這樣的扭轉,等待市場自己來告訴我吧.


PS.關心我期貨交易的朋友,為什麼我今天還敢空單留倉?不為什麼~程式訊號而已.當然這與我個人的判斷有了明顯的牴觸,而且,今天是鎖在天花板上,不會產生停損的訊號,所以我作了SP+BC,以防下週一如果繼續跳高開的防備.

2008年9月18日 星期四

日誌:若看短多會被勸?看來氣氛有恐慌.


昨天的日誌內,最後一句寫下結論:「反彈,又來了」!

不知道是不是真的跌的夠深、夠兇、還是夠久?好多人怕了~真的會勸我不要去摸底什麼的.也許這也算是一種市場心理的指標表現吧.是不是真的「深不見底」已經是大多數市場人的心理了呢?這很值得玩味!『大家悲觀的時候我們應該要樂觀』、『大家害怕的時候我們應該要貪婪』一方面是我們不可能取得足夠的樣本去察現這個所謂的「大家」真的是悲觀又害怕,一方面我們也不可能到底多悲觀或是多害怕才是值得嘗試逆眾人而行的動作.

昨天我看到了一點有反彈跡象的線索,而我也這麼說,也許是大家關心我,怕我中彈吧~畢竟最近有任何的作多動作,要賺點錢真是好比登天還難.所以跟大家說說:我昨天是空手過夜的,我本來打算是今天要試試看那好像一講就會被罵阿笨的作多動作.盤中我掛了預掛單,但都沒有成交,不論是BC或是SP都沒有殺到夠低的位置讓我成交,所以我只是喊喊而已.

看看今天的狀況,再一個跳空,至今往下的跳空缺口不知凡幾,好像一點也不稀罕了,然而每一個一大波跌勢後的破底跳空缺口都會讓我提高警覺,小心:拉死豆而.當然,在當下或是今天收盤後的現在,我都不可能說這是什麼竭盡缺口,如果有人這麼說,大概就是天才吧~我只會說有可能,需要更多的觀察與等待,習慣了空頭氣氛的現在,要多小心就是了.
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破底跳空收紅K,一根帶量的紅K.三低轉折明日往上進入應漲時間,還有什麼?對了,兩天出量了,會不會有第三天、第四天?如果會有:反彈的會來!尤其是在這個我似乎感覺到害怕的人多過不怕死的人的時候.

我也只是說反彈而已,底部的落底現象出現了嗎?我還沒看到.但是我看到反彈的跡象了,如果想要做空的話,要小心一點喔!跌得急往往也彈的兇!上上週一(09/08)尤未遠.

2008年9月17日 星期三

日誌:雖是中長黑一根,放量可見有換手


今天在外有美股發生大跌後見反彈,內有彭老出重手大降存款準備率5碼的利多(至少短期)下,開盤高高跳,昨天空單留倉的道友們應該幾乎都是一開盤就秒殺了,從期貨走勢看,頗有讓短空單一次殲滅的味道,因為跳高開盤後還有再往上拉一會兒,撐了幾十分鐘才下來.

要不是我昨天的一個執行程序上的錯誤設定,昨天也該是空單留倉的,天可憐見,沒有懲罰我這一個執行失敗的錯誤.Thank God, thank my father.

在這樣國內有明顯就是要刺激貨幣動能的利多之下,台股走出開高走低的中長黑K棒,恐怕相當叫許多人失望了,也許,今天的開高走低是散戶所致也不一定.但是我今天看到一個算是不錯的訊號,今天放量了,量增到63日均量以上,而且不是突在邊邊而已,至少在圖面上看起來有突了一截^^
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有的時候我對於這個常用來判斷時間的3-6乖離指標,實在是感到無可言其妙處所在.今天是三低轉折,明天3-6乖離就會往上走,也就是說,在時間上來看,今天是轉折日,明天就是應漲時間,好險~今天也沒有破腳現象來擾亂,就低點或是就收盤價而言,今天都有價先指標轉的線索出來.

時間點要往上了,剛好有利多出現,也真的放出量了,看起來今天的黑K棒真的很像是個洗籌碼的一天,昨天的殺低價必然有造成今天不少的斷頭籌碼釋出.雖然今天沒有放出更大的成交量,如果有超過1500億可以稱為爆大量,或許昨低5724還不是低點,但是我想:反彈~又來了.

2008年9月16日 星期二

日誌:今天很殘酷,明天更殘酷,後天會是美好的


盤中,大家都是搞交易的朋友聊天之中出現了如標題的這句話.這句話是馬雲說的.誰是馬雲?在大陸搞了阿里巴巴的馬雲,日前好像還有要跟郭台銘合作的樣子?反正有這麼一個人就是了.他說這句話的時候不是在形容股市,但是在這空頭加速往下飆的時候,這句話是否就很貼切?『今天很殘酷,明天更殘酷,後天會是美好的』

今天以這個標題作為開端,我可不是想告訴大家就要落底了,要起漲了,屁~我沒那個本事,抓轉折這檔事還要敢說得斬釘截鐵的,讓給那些個個參加過演員訓練班,每天有本事空高補低卻還需要花錢買媒體時段的"神"去做吧.

昨天的日誌,我沒說什麼盤勢解析或是判斷,今天也不想說,在這時候,對於盤勢的判斷似乎已成多餘,底在哪裡?往下跌的速度很快,負乖離很大,So What?今天真的很殘酷,對於手上還緊抓著多單的朋友,世界幾乎只剩下電腦螢幕上的帳面虧損?明天呢?明天更殘酷!

也許後天會是美好的,也許黎明前的黑暗真的要過去了,也許死寂的寒冬就要解凍了.

最初的停損往往是代價最小的認錯,這句話人人會說,不過,因為停損位置而自動出場且認真執行的好像不多,股市生態不會變,因為人性不會變.總是要有夠多的植物才能餵養多量的草食動物,也要有夠多的草食動物,那些掠食性動物才不致於餓死.

大家都想在股市上成就一番紙醉金迷的人生,沒有人想賠錢的.但是,沒有做好輸的準備,卻是輸家的必然.這是個無良的鬥爭地獄,這也是個輸家的遊戲,比的是誰輸得好,輸得好的人得以存活.

9800追多不是錯,但是出現異象還死抓的多單不放期待解套就是個錯.股市長期而言總是多頭,但長期而言你我都死了,這該死的凱因斯幹嘛這樣詛咒大家呢?多想一想囉~


後天是美好的,問題是,你我撐得到後天的「那一天」來臨嗎?
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PS.今天盤中要搞換倉,竟然搞砸了,把9月空單平倉而沒建立10月空單,只好明天開盤再跳下去囉.希望今晚美股收高,明天開盤高一點:都要結算了,怎麼9月還那麼多逆價差?難道要跌到地獄去嗎?

2008年9月15日 星期一

日誌:最快速度落地前,不知最快未落地


今天日誌的標題,我算是花了一點時間在想,我要想想如何表達我現在的感覺,不大容易,因為要短短的14字去形容這個概念.

千言萬語不如圖一幅.這是去年最高點飄落的那一段,還有多少人對這一段有記憶?恐怕不了.因為人多數只會記得重口味的,去年的這一段殺的不快嗎?當然快,但是比起近期,可算是小巫見大巫了.
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而這是近期的.比較一下兩個時段的的K線與白線間的相對關係,白色的曲線是30EMA,是我用來當做月線的.感受出其中的差別嗎?
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人家說黎明之前最黑暗冷,所以現在的暗無天日將要迎來黎明;春季之前的冬天最寒冷,所以現在的極寒就要接到春陽了.這些話說來容易,道理上是對,但是操作上卻會是屁.就如凱因斯所說:股市長時間而言是多頭,但是長時間來看你我都死了.

股市跌跌不休,大利多變成不痛不癢,小利多變成是利空,小利空變成大利空,而美國的雷曼趴下,我們就見到期貨雙料跌停出現.

也許現在真的很寒了,也許現在真的很黑了,也許黎明與春陽就要來了.有沒有想過為什麼春陽一現,春風一吹,萬物齊醒、百花齊放?其實在秋冬之時,多少植物與動物葬身於土表,轉化成"肥料"了,因此有足夠的地力,在溫度微升之時可以綻放出生命的美麗,因為在新生命綻放之前有好多好多的舊生命的淹歿而成.

縱然現在看起來往下的加速度是明顯的越來越快,從高樓往下拋擲物品,速度達到最快必然是在觸地的那一瞬間,但是千萬不要看到速度很快以為這一定是要"觸地"了,觸地了會彈起來,至少會停住不動.

我還等著:連續量縮六百億或是爆量破底大長黑,一個是黏在地上不動了,停住了,一個是摔爛了,也不會動了.在那之前,高速的水滴都足以射穿你我的手.

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