2007年3月27日 星期二

田園生活總算有起步了


程式交易小學堂─期貨投機事業的王道
終於讓田園生活有了點小小的起步,這是日前把長條型的盆子擺起來的樣子。
先種上了迷迭香與山蘇,然後也撥種了一些北蔥,希望它們好好的健康長大,這樣我才好收成。
這是昨天摘下迷迭香的葉子,加上一些研磨的黑胡椒,灑在嫩肩牛排上,在冰箱中呆了一夜。
這就是今天中餐的菜色。在灑上些海鹽,送入烤箱,等不及試試這樣比較原味的吃法了!


這是黑胡椒迷迭香嫩肩牛排的成品照。嚐來淡淡的迷迭香味與這肉的風味算是滿搭配的,但是黑胡椒的氣味可能被迷迭香給掩蓋過去了,聞不到黑胡椒的香,只剩下微辣的味道,淡淡鹹味,就能嚐到原始的風味了^^

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