2007年8月9日 星期四
蘇梅泰國小館
老樣子,我這個常常偷懶不看盤的小本自營操盤手又跑去增加體重了。今天來到北投這邊的一家家庭小餐廳,賣的是泰國菜,老實說,內部裝潢不優,連椅子都有不少的破損,而且他們還兼賣便當及外送。
廢話不多說,且看看點了什麼來嗑。
要墊肚子,先來上一道香辣雞炒飯,這到炒飯炒到鑊氣十足,香味撲鼻,不油不膩,飯粒還有Q感,加上了九層塔也是我沒試過的,上品!
接著來上涼拌海鮮,泰式的涼拌菜大約都是這樣的酸辣口味,但是泰式的涼拌就很爽口,而這一道,顯然真的是現拌的,連花枝都還有點微溫感,如果能先經過冰鎮,讓材料在醬汁中泡一下,我想會更好。
月亮蝦餅。吃泰式料理好想不吃月亮蝦餅就很怪,根據店家的描述,他們的蝦餅是用鱸魚打成魚漿再放入蝦仁去做的,一看就比別家的蝦餅後上許多,表皮煎的亮脆,內裡彈性十足,不過調味不足,沾上醬吃就很完美,推薦。
什錦蔬菜。就是很多種蔬菜的混炒啦,完全就是「甲魚甲肉嗎都愛菜嘎」,味道稍重了些,尚可。
鳳梨蝦球。我想這應該不算是泰式的菜餚,但是我們夫妻就愛吃這道菜,所以點來吃,結果失望了,倒不是這道菜做的不好吃,而是跟我們印象中的鳳梨蝦球不一樣,做法上與上次到宜蘭的滿意樓類似,我們希望吃到的蝦球是只沾薄粉去炸的,不過只有薄粉炸的蝦球,要能端上桌,蝦子本身就要夠大,成本問題吧,吃了好幾家都是弄成麵衣的。其實這家做的蝦球,調味與口感都做的甚佳,不介意不是薄粉炸的,推薦嚐嚐。
為了要給小孩子吃,而點的不辣料理,蟹肉炒飯。因為桌上有了兩盤炒飯,才發現這有趣的事情,這蟹肉炒飯明顯的與第一道的香辣雞炒飯不同,大大的不同,連飯粒都讓人感覺不同一鍋的,因為蟹肉炒飯的飯粒明顯富含水分,吃來想當軟口,但都一樣的香氣十足,在同一家餐廳吃的兩種炒飯竟用兩種不同的飯,呵呵,不知是廚師的堅持還是意外?不過,都很好吃。
這一家店所處的環境有點像是市場附近,消費不算高,我們吃了六樣東西,700多元,吃的飽足而滿意,很有一種鄉下家庭餐廳的氣息,菜色做的也很好,大家有空可以來試試。來兩張外觀照片。
最後,我家小可愛推薦他吃的蟹肉炒飯,他在吃的時候還大叫~~~好好吃喔^^
店家地址:台北市北投區裕民三路25號1樓 。
店家電話:02-28274830。
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