2008年2月25日 星期一

香橙小館(超值川菜、客家菜)


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我們在上週五(97.02.22)來這家小館用中餐,我等到週一才來寫這篇吃喝玩樂的紀錄,一方面是多回想一下整個用餐的過程,一方面也是對於這家餐館的評價多點思考。

我們大約在中午接近12點的時候抵達香橙小館,在這仁愛路的小巷中,這附近說好停車其實也沒那麼難,花點錢去私人就可以,但是距離店家總是會有一段腳程,我們到的時候,剛好他們的店門口前是空的,我就大刺刺的停在他們店門口^^。

進到店內,馬上有一位中年婦人前來招呼,問到我們有幾個人,有沒有來過等等的基本招待。我們可能是當天中餐的首客,店內一位客人都沒有,通常如果店內都沒有人的話,不是熟識的店,老婆會怕怕的,怕又踩到地雷,她總是相信:沒有人的店通常就不好吃。呵呵。

香橙小館是一家以人頭計算吃到飽,主要以川菜與客家菜風味的小餐廳,現點現做,但是只能點兩輪菜,所以點菜上要自己考量考量,但是不用擔心會有吃不飽的問題,因為所謂的小盤其實料很多咧。在這家店,兩個人吃上5道菜我覺得就夠飽了。


先來看看香橙小館本身提供的菜色,菜單上左排的菜是不在吃到飽的範圍內的,如果要吃那些菜色,需要另外付費的。



我們吃了不少菜,以下我只貼出我覺得口味不錯的菜式。

炒菠菜。清淡味香,簡單就好吃。




香橙鴨肉。既然名有香橙,當是餐廳的招牌菜囉^^,嚐來類似白斬雞的作法,不過口感更顯綿密,形容肉品綿密,很怪吧,不過他就是有這感覺,鹹淡適中,不過毛根清的不夠乾淨啦。




糖醋雞丁。說是雞丁,我覺得快要可以改成雞塊了,酸甜風味下飯好。




蝦仁炒蛋。菜單上說是炒蛋,但上菜的卻不像是炒蛋,比較像是烘蛋,厚度十足,不乾不老,也不會見到生的蛋汁,火侯掌握的不錯,吃這樣的菜色就是吃個火侯的掌握,蝦仁少了些。



這家小餐館在平日的中午時段,每人收費兩百元,你沒看錯,就是兩百元而已,我們當天硬是嗑了10道菜去,花多少?就是四百元!

在這樣的小館,講究菜色的精緻無異是緣木求魚,但是如果是一票人的聚餐,在大家手頭不是很寬裕的時候,我想這個選擇算是很超值的。

店家相關資料

PS.因為在YAHOO上的網友評語似乎很差,我們在造訪之前沒有先看過,不然可能就不會去了,但是實際上我們自己的用餐經驗中,沒有體驗到YAHOO上面的網友惡評。

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