2008年9月20日 星期六

天福樓餐廳


好久沒有寫這類的阿政牌體重增加方法介紹了,原因無他,生了女兒算是自找苦吃,蹲起育兒監了.好不容易品嘉有4個月大了,用嬰兒車推出門~走咧!

來到了西門町,好久沒有到這個區域了,只有三不五時到張記買水煎包解饞算是到這一帶的範圍,想到國中時期,自己還覺得來西門町看電影、逛街是很「ㄆㄚˊ」的事情咧!

這家餐館走的算是江浙路線,就位在今日大樓的7樓,在峨嵋停車場旁邊,今日大樓本身好像也是有停車場的啦,不過那個入口可能有點柯南的本事才能發現.樓下就是誠品.

天福樓現在有推出吃到飽的付款方式,一個人398+10%,在吃到飽菜單上的東西點了才做,不是多數歐日式BUFFET的自己拿,他們會看來客的人數決定點的菜要上多少份量.基本上,每樣菜上的份量都比較小,這樣可以讓我們少量多樣的吃,算是貼心的.



紹興醉雞:必點菜色之一,酒香醇厚,不顯酒苦味,口感還偏脆!



雪菜百頁:如果不配白飯的話就太鹹了.



紅燒獅子頭:這個肉丸子我老婆喜歡,還追加再點.不過,我個人覺得還好啦^^


寧式鱔糊:這樣的鱔魚口感迥異於台南炒鱔魚,鱔魚本身偏軟,我把鱔魚拿來單吃,滋味不錯,配菜則搭配銀絲卷一起享用,好吃!



辣子雞丁.



綜合生魚片:入口不是冰冷,還有點溫潤的口感,別以為不新鮮,並不是,很有樂趣的滋味,尤其是那的花枝,美味得很!一條一條的入口軟腴,滑入喉後還有餘韻.話說回來,江浙菜館有生魚片供應會不會很怪啊?呵呵.



炸銀絲卷:這也是必點菜色.中間的銀絲可以一條一條剝下後沾著各樣菜色的醬汁或是單吃都有不同的風味,本身已是麵香十足;當中間的銀絲被掏空之後,留下外層炸過的酥脆麵香外皮,用來填入獅子頭或是鱔糊或是雞丁~喔!如果來到這裡,一定要試試看.



醉香元寶:基本上就跟紹興醉雞同出一轍,我個人認為吃醉雞較優.這是豬腳蹄.






椒鹽田雞:田雞肉先醃後裹粉再炸,味道吃來跟鹽酥雞超像的,就是肉的感覺比較嫩,不像有的鹽酥雞顯得乾柴.



富貴火腿:一般是密汁火腿搭上像是土司的薄麵,這裡的密汁做的濃黏不膩,算是不錯的;用來夾包火腿的麵皮相對的出色,麵香很夠,也顯綿而有彈性,有些店家根本就是用土司,這點差距不少.



蔥油羊肚絲:不好吃,淡而無味.



寧式肴肉:算是一種肉凍料理,我想滋味算是挺淡了的,只有淡淡的鹹味,也許我不知道這東西有什麼特別吧>_<



臭豆腐:哇!這東西真是猛的可以,不好此道的朋友不要輕易嘗試,哈哈!



忘記我是不是都有羅列上來了,這是我們點的菜單,很厲害吧!當他是熱炒100,25道都要2500元了,我們才花了8百多元~划算划算真划算.




這家餐廳的菜色與口味大致上都算不錯,少有地雷,而且經濟划算,是聚餐的好選擇.



天福樓的相關營業資料




這就是我們夫妻蹲的育兒監.兒女疊疊樂!



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