我從小在萬華出生長大，直到上了高中才搬家到內湖去。萬華在台北市是個老社區了，我們到現在仍留有過去的房地產在萬華。今天跑去回味一下兒時的滋味。這家店位在西藏路與三元街跟汀州路的交叉口，根本沒有招牌，掌廚的也從過去的老闆變成老闆娘，我不確定他們是否存在的血緣關係，反正風味至今未變。這裡賣的是在萬華區域一帶偶而可見的香菇肉粥搭上一些油炸菜色，說真的，常吃油炸食物，想減肥？比登天還難。不過，這裡有父親在世時，帶著一起享受在當年算是奢侈的回憶。
這一碗香菇肉粥，只賣15元，不知在台北市其他地方還能找到嗎？做法是把蝦米與白米同煮成飯，再混與另備的湯頭，加入小肉塊、油蔥、香菇，大火煮滾，等待一碗一碗盛出去。這家店沒有招牌，找到這個三叉路口，發現消防隊，看看對面有一個小店，塞滿了人就是了，通常大約上午11點就要打烊囉。
不常來，所以用力點菜，肥死人不償命啊^^。這是紅燒肉，隨時現炸，來到這裡常常可見老闆娘把一個鋁盆內醃好的五花肉，一條一條的現炸，還會分很多次炸，聽下刀片肉的聲音，掐～掐～掐～～～好吃的紅燒肉，用聽的就知道。40元。
我想這應該是店內最多人點的菜色，把白菜(已經燙軟)與魚漿的混合餡，抓一大陀放在大張腐皮上，再放一條里肌肉，把腐皮捲起來，切平，下鍋去炸就是。多數的雞捲炸好後都是硬硬的，這裡的則仍保持柔軟，因為內餡是大量的白菜，香甜！40元。
蚵仔酥大約是我每一次來都會點的東西，因為在這樣的小攤小店所提供的蚵仔，這裡算是無敵大的，一大個吃下去，爽！！60元。
再來是這裡所有炸料的共用的沾醬，老婆說是海山醬，但是我就覺得應該不是，這裡面有大量的豆瓣，味道偏甜，真的給這些炸料提供了非常好的點睛效果。
店內還提供有炸花枝、炸蝦仁、炸豆腐，基本上炸海鮮都是60元，你要求老闆用混的也是ＯＫ。
因為老婆不喜歡吃這樣米飯略硬口感的粥，我幫她點碗海鮮麵。這裡的麵條用的是汕頭意麵，能吃得到的地方似乎不多，麵細但Ｑ，而麵的湯頭就是以肉粥的湯去住海鮮的料而成，味道非常濃郁，很推薦喔！60元。
點肉粥可以多喝些湯，反正你可以湯喝一喝就要求加湯，不會多算錢的，這也算是一種親切吧^^
這家店的地址：汀州路一段90號(汀州路、三元街、西藏路交叉口，消防隊正對面)
